蔬菜配送管理软件

【观麦案例】广西致善:只有用系统补齐短板才能更好的发展

观麦新闻 · 发表时间: 2017-04-06


    前言:广西致善餐饮管理有限公司(广西贺州市正丰现代农业股份有限公司下属子公司)主营业务:生鲜集成供应:团餐食堂、家庭生鲜O2O、社会餐饮企业等。团队经历15年餐饮运营经验积累,在众多餐饮专家、营养专家、食品加工专家等反复论证的基础上,以中央厨房为依托,公司定义为生鲜集成供应商,设计出“多对一,一对多”的商业模式(“多对一”是指联结多个上游供应商,对生食材进行集成;“一对多”是指为多个终端配送物资、供应鲜食材),这一模式集成了上游物资对下游客户进行配送,有效地打通了从农田到餐桌的链条,解决了渠道、品牌和终端等诸多问题。

观麦

    广西致善餐饮管理有限公司(以下简称“致善餐饮”)作为广西区人民会堂食材供应商,为2016年广西两会代表委员保障“舌尖上的安全”.

观麦

    劣势:人工接单,效率低下

    致善餐饮的工作人员告诉我们,他们是广西贺州市正丰现代农业股份有限公司(简称“正丰农业”)的旗下子公司,正丰农业是在国家大力发展现代农业大背景下,在贺州市农业局指导下由民间资本发起成立的集农业信息服务、农业领域投融资、农产品生产加工、农产品物流配送、农产品质量监管、农业技术支持于一体的一家股份制现代农业公司。公司有着一套完善的系统,致善餐饮也是延用着母公司的系统,但这套系统更多的是注重财务系统方面,对于生鲜配送并没有涉及。

    所以现在公司下单还是每天客服通过短信,微信,电话,邮件等方式接收客户的订单,并手工抄录在纸上,然后交由采购人员手工统计当日采购总量,货品采购回仓库后,分拣人员对照手工订单逐一进行分拣,同时在订单上做好标记。

    这种接单的方式一方面导致了接单分拣采购效率低、无法有效统计数据、建立客户详细数据库,另一方面所有单据全凭纯手工制作EXCEL表格再打印等,数据安全方面得不到保障。这些问题已经严重影响他们扩大业务规模,提高工作效率。

    因此,在公司高层多方商讨下,决定引进专业生鲜配送管理系统规范公司业务,促进公司发展。公司人员马上开始寻找合适的系统,在经过多次考虑与对比后,最终引入了观麦系统。

    1、微信&APP商城下单

    致善餐饮对于观麦食材配送管理软件的微信商城下单模式很看好,它能把自己的商品价格、图片信息挂在微信商城里,让客户自行挑选下单。同时对于不怎么使用微信客户来讲,系统还能支持表格导入订单的模式,再也不用催促着客户下单,不需要电话接单。

观麦

    2、商品备注功能

    把商品备注功能开放给餐厅客户,这样客户在下单后找到对应的商品,在下方即可添加备注。

观麦

    备注信息将同步到采购和分拣任务中,这样采购员和分拣工可以直观地看到客户需求,在工作中准确地按照客户要求进行相关操作:

观麦

    3、自动按供应商汇总采购数据

    观麦将接单系统与进销存合二为一,实现自动按供应商汇总采购数据,20w+的蔬菜入库一晚上只需一个人就能搞定,独创的标签分拣法让生鲜商品的分拣清晰高效零错误,定时出库无需人工操作,商品售后数据实时同步。从前至后贯穿首尾,每一个环节都最大化提高了工作效率。

观麦

    4、分拣管理系统--独创标签分拣法

    满足不同的客户需求,自动打印所有分拣标签。标签分发完即完成分拣,不用重复在纸上勾画降低出错率。

观麦

    其实与致善餐饮的合作,对于观麦也是一个成长的机会。在磨合的过程中,我们也发现了自己的不足,没有一个系统可以百分之百满足任何客户的需求,我们也许是专业的,但我们还不是最完美的。

    感谢致善餐饮的帮助,让我们发现了自己还有成长的机会。同时,我们也非常欢迎能给我们提出合理化意见和建议的合作伙伴,我们会尽自己最大的努力去解决问题,完善自己的服务,与合作伙伴一起成长,实现共赢。

    最后,在谈到软件系统对公司未来发展有何影响时,致善餐饮的工作人员说道:“木桶效应告诉我们,决定桶能够装多少水的不是木桶中的长板,而是木桶中最短的短板。同样,决定公司发展速度的也是公司业务中的短板,我们会将生鲜配送管理系统继续使用下去,弥补自己的短板。这次跟观麦的合作也是一次尝试,如果能够契合,我们会在集团内推行使用,并推荐给同行,大家一起发展。最后也祝观麦生鲜配送系统越做越好。”



上一个: 【观麦案例】山东聚鲜:工欲善其事必先利其器 下一个: 【观麦案例】河南品中餐饮:成功的食材配送企业一定要借系统优势转换自身优势
深圳市观麦网络科技有限公司|copyright©2013-2017 粤ICP备14066539号-2